Orasul subteran Kaymakli face parte din cetatea Kaymakli în Regiunea Centrala a Anatoliei in Turcia. Deschis pentru turisti în 1964, satul e situat la aproximativ 19 km de la Nevuehir, pe drumul Nevuehir-Nigde. Numele antic a fost Enegup. Casele din sat sunt construite în jurul a aproape o suta de tuneluri din orasul subteran. Tunelurile sunt înca folosite astazi ca zone de depozitare, grajduri si pivnite. Orasul subteran de la Kaymakli difera de cel de la Derinkuyu în ceea ce priveste structura si aspectul. Tunelurile sunt mai mici, înguste, si mai accentuat înclinate. Dintre cele patru etaje deschise pentru turisti, fiecare spatiu este organizat în jurul putului de ventilatie. Acest lucru face ca proiectarea fiecarei camere sau spatiu deschis sa depinda de disponibilitatea de ventilatie. Inginerii sunt uimiti de maiestria si rafinamentul constructorilor, ca sa nu mai pomenim de practicabilitate.
O biserica, grajduri, camere, living, spatii la primul etaj. La etajul al doilea este o biserica cu o nava si doua abside. In partea din fata a absidelor este o cristelnita, si pe laturile de-a lungul peretilor sunt scaune si platforme. Nume de persoane cuprinse în morminte aici coincid cu cele situate lânga biserica, care sustin ideea ca aceste morminte au apartinut clerului. Nivelul cu Biserica contine, de asemenea, unele spatii de locuit.
La etajul al treilea sunt cele mai importante zone ale structurii subterane: locuri de depozitare, prese de vin sau ulei si bucatarii. Nivelul contine, de asemenea, un bloc de andezit remarcabil cu texturi in relief. Recent s-a demonstrat ca aceasta piatra a fost folosit ca un vas pentru a topi cupru. Piatra a fost cioplita dintr-un strat de andezit din cadrul complexului. Pentru ca aceasta sa fie utilizata în metalurgie, 57 de gauri au fost sculptate în piatra. Tehnica a fost de a pune minereu de cupru în fiecare din gauri (aproximativ 10 cm în diametru). Cuprul a fost, probabil, minat între Aksaray si Nevsehir. Acest procedeu a fost utilizat de catre Asilikhoyuk, cea mai veche asezare în Regiunea Cappadocia.
Numarul mare de spatii de depozitare si de zone pentru borcane de faianta la etajul al patrulea indica o oarecare stabilitate economica. Kaymakl este una dintre cele mai mari asezari subterane din regiune. Marea zona rezervata pentru stocare într-o astfel de zona limitata pare sa indice necesitatea de a sustine o populatie numeroasa in subteran. În prezent doar o fractiune din complex este deschisa publicului.
Turcia e plina de chestii d-astea sapate in munte. Foarte tare.